近日，山西晉中市太谷區(qū)冬季蔬菜陸續(xù)迎來豐收。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶搶抓晴好天氣，積極開展采收與銷售工作，田間地頭處處洋溢著忙碌與喜悅的氛圍。

在太谷區(qū)胡村鎮(zhèn)董村的胡蘿卜田里，機器轟鳴中，飽滿勻稱的黃色果實從泥土中“躍出”，村民們忙著去纓、裝袋，田間一派繁忙有序的豐收景象。

據(jù)了解，由于太谷區(qū)氣候條件適宜，土質(zhì)疏松，種植過程采用高壟滴灌技術(shù)，產(chǎn)出的胡蘿卜色澤鮮艷、口感脆甜，深受市場歡迎。董村胡蘿卜種植帶動了周邊百余名周邊村民務(wù)工，每天增加一百余元，人均增收兩千余元。

近年來，隨著科學(xué)種植模式的推廣和經(jīng)濟效益的凸顯，胡蘿卜已成為當?shù)厝罕娧劾锏摹敖鸶泶瘛保�種植規(guī)模逐年擴大。

胡蘿卜采收工作有條不紊推進的同時，銷售渠道也同步暢通高效運轉(zhuǎn)。憑借優(yōu)良品質(zhì)與口碑，各地訂單紛至沓來、源源不斷，讓豐收的果實順利變現(xiàn)，為種植戶的增收之路再添助力。（來源：太谷區(qū)融媒體中心）