今年以來(lái)，青海省海南藏族自治州貴南縣持續(xù)深化全省最大青稞種植區(qū)建設(shè)，以“穩(wěn)面積、提品質(zhì)、延鏈條、強(qiáng)品牌”為主線，推動(dòng)青稞產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)全鏈條升級(jí)，不斷激活青稞產(chǎn)業(yè)動(dòng)能，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)與農(nóng)民增收雙向共贏。

貴南縣持續(xù)打造青稞產(chǎn)業(yè)“金色名片”

種植端筑牢根基，科技賦能提質(zhì)增效。構(gòu)建“科研機(jī)構(gòu)+企業(yè)+基地”選育體系，聯(lián)合多所科研機(jī)構(gòu)，建成1個(gè)萬(wàn)畝青稞生產(chǎn)基地，推行“技術(shù)指導(dǎo)、供種、施肥、種植、管理、收獲”“六統(tǒng)一”模式，不斷破解分散種植管理難題，讓“小地塊”連成“大基地”，機(jī)械化率突破95%，“傳統(tǒng)種植”邁向“智慧農(nóng)業(yè)”。2025年青稞種植面積達(dá)24.64萬(wàn)畝，有機(jī)種植占比超80%，依托種子工程項(xiàng)目的0.35萬(wàn)畝小麥基地，畝產(chǎn)達(dá)到1000斤左右，較往年增產(chǎn)200斤左右，每畝增收240元左右。

品牌端聚力賦能，產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)富民增收。創(chuàng)新“政府引導(dǎo)+合作社帶動(dòng)+農(nóng)戶參與+基地保障”模式，通過(guò)保底價(jià)收購(gòu)協(xié)議、土地流轉(zhuǎn)分紅等方式，讓農(nóng)牧民深度分享產(chǎn)業(yè)紅利。全縣現(xiàn)有省、州級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)7家、種植合作社83家、家庭農(nóng)場(chǎng)11家，輻射帶動(dòng)400余戶農(nóng)戶穩(wěn)定增收。同時(shí)，年供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種子超150萬(wàn)公斤，輻射甘肅、四川等周邊產(chǎn)區(qū)，目前正全力推進(jìn)“貴南青稞”地理標(biāo)志申報(bào)，逐步打造全省青稞制種基地。

加工端延鏈增值，多元產(chǎn)品拓寬市場(chǎng)�？偼顿Y933萬(wàn)元的青稞優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目落地見(jiàn)效，青稞啤酒生產(chǎn)線擴(kuò)能、青稞米加工線建設(shè)等項(xiàng)目補(bǔ)齊精深加工短板，新引進(jìn)的專業(yè)檢測(cè)設(shè)備筑牢品質(zhì)防線。推動(dòng)青稞從傳統(tǒng)糌粑、面粉，延伸出掛面、餅干、泡面、青稞酒等新型產(chǎn)品二十余種，遠(yuǎn)銷北京、江蘇等地，終端售價(jià)較原糧提升十倍以上，打響“貴南有機(jī)青稞”品牌。（來(lái)源：貴南縣委宣傳部）