央廣網(wǎng)廣州6月15日消息（記者羅世偉 張順鵬）6月14日，吉粵同心·糧安灣區(qū)產(chǎn)銷推介會(huì)在廣州舉行。作為吉林糧食品牌“四個(gè)共享”灣區(qū)行活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，本次推介會(huì)以“綠色、安全、健康、共享”為主題，推動(dòng)吉林優(yōu)質(zhì)糧食品牌加快對(duì)接粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)。

公主嶺市人民政府副市長(zhǎng)趙明（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

在吉林糧食產(chǎn)業(yè)推介環(huán)節(jié)，公主嶺市人民政府副市長(zhǎng)趙明圍繞公主嶺鮮食玉米作專題推介，向大灣區(qū)客商展示吉林鮮食玉米的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)特色、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和合作前景。

公主嶺地處世界三大黃金玉米帶核心區(qū)，坐擁北緯43度黑土資源、光照條件和晝夜溫差等綜合優(yōu)勢(shì)，是“中國(guó)玉米之鄉(xiāng)”。趙明表示，在吉林省委、省政府的統(tǒng)籌推動(dòng)下，在吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局的悉心指導(dǎo)和大力支持下，公主嶺持續(xù)做強(qiáng)鮮食玉米特色產(chǎn)業(yè)。依托穩(wěn)定的品質(zhì)、成熟的產(chǎn)業(yè)和良好的市場(chǎng)口碑，公主嶺鮮食玉米已成為吉林省重點(diǎn)培育、重點(diǎn)推廣的特色糧食產(chǎn)業(yè)之一，也是吉林對(duì)外展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要品牌名片。

公主嶺鮮食玉米（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

作為吉林鮮食玉米的重要代表，公主嶺鮮食玉米在產(chǎn)地條件、產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)適配度方面具有鮮明優(yōu)勢(shì)。趙明介紹，公主嶺黑土肥沃疏松，光照充足、雨熱同季，無霜期與玉米生長(zhǎng)周期適配，有利于鮮食玉米充分積累糖分和營(yíng)養(yǎng)。成熟的公主嶺鮮食玉米顆粒飽滿、色澤金黃，具有鮮甜多汁、糯而不膩、香甜純粹等特點(diǎn)，兼具甜、糯、嫩、香的口感特征。

近年來，隨著健康化、便捷化、品質(zhì)化消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)，鮮食玉米從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品逐步延伸至即食食品、代餐主食、休閑食品、預(yù)制食材等多元消費(fèi)場(chǎng)景。趙明表示，公主嶺鮮食玉米既適合即食鮮吃、蒸煮代餐，也適合深加工開發(fā)，契合大灣區(qū)消費(fèi)者對(duì)健康、天然、便捷食品的需求。

此次來到廣州推介，公主嶺鮮食玉米將依托吉粵“四個(gè)共享”合作機(jī)制，進(jìn)一步融入粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)體系。趙明表示，在共享市場(chǎng)方面，公主嶺將依托廣州商貿(mào)樞紐優(yōu)勢(shì)和大灣區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)鮮食玉米對(duì)接商超、餐飲、供應(yīng)鏈、電商等渠道，促進(jìn)產(chǎn)銷精準(zhǔn)匹配和穩(wěn)定供給。

在共享生產(chǎn)車間方面，公主嶺將立足規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化原料基地優(yōu)勢(shì)，對(duì)接廣東食品精深加工產(chǎn)業(yè)體系、成熟生產(chǎn)線和創(chuàng)新工藝，推動(dòng)鮮食玉米從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向即食食品、預(yù)制食材、健康膳食、休閑零食等品類延伸，提升產(chǎn)品附加值，拓展產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展空間。

在共享儲(chǔ)存云倉(cāng)方面，公主嶺將借助大灣區(qū)現(xiàn)代化智慧倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈物流和數(shù)字化供應(yīng)鏈體系，破解鮮食玉米保鮮期短、冷鏈要求高、長(zhǎng)途儲(chǔ)運(yùn)難等問題，提升南北流通效率和產(chǎn)品保鮮能力，讓更多來自吉林黑土地的鮮食玉米直達(dá)灣區(qū)餐桌。

在共享科研平臺(tái)方面，公主嶺將聯(lián)動(dòng)吉粵兩地農(nóng)業(yè)科研、食品研發(fā)和市場(chǎng)創(chuàng)新資源，持續(xù)推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、保鮮技術(shù)優(yōu)化和產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新，更好適配南方消費(fèi)口味與市場(chǎng)需求，持續(xù)擦亮公主嶺玉米品牌。

趙明表示，從黑土地到珠江畔，公主嶺鮮食玉米承載著吉林糧食的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，也拓展著吉粵農(nóng)業(yè)協(xié)作的合作空間。面向新的市場(chǎng)機(jī)遇，公主嶺期待與大灣區(qū)企業(yè)和合作伙伴在產(chǎn)銷對(duì)接、品牌推廣、加工轉(zhuǎn)化、供應(yīng)鏈建設(shè)等方面深化合作，推動(dòng)公主嶺鮮食玉米扎根灣區(qū)、暢銷華南、走向全國(guó)。